ハロウィン☆カボチャとトマトのパイ

まま子のおうちごはん
まま子のおうちごはん @cook_40149036

さっとつまめて、栄養満点なカボチャ&トマトのパイです!
このレシピの生い立ち
サクっと食べられる、ハロウィンのパイが食べたいとおもったから、作りました(*^_^*)

ハロウィン☆カボチャとトマトのパイ

さっとつまめて、栄養満点なカボチャ&トマトのパイです!
このレシピの生い立ち
サクっと食べられる、ハロウィンのパイが食べたいとおもったから、作りました(*^_^*)

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材料

  1. トマト(ピンク色の) 1個
  2. カボチャ 100g
  3. ●オレガノ お好みの量
  4. ●オールスパイス お好みの量
  5. ●塩コショウ お好みの量
  6. 鶏ガラスープの素  お好みの量
  7. パイシート 約1枚
  8. 豆苗 お好みの量
  9. 溶き卵 少々

作り方

  1. 1

    トマトを横に6等分する。中味をくり抜く。

  2. 2

    中味を手で潰したら、電子レンジで約3分かけ、よくかき混ぜてから、さらに2分。

  3. 3

    カボチャを電子レンジで約3分。潰しておく。
    トマトと混ぜる。●を加える。

  4. 4

    パイシートを伸ばし、トマトの下に敷くように切り抜き、溶き卵を刷毛で塗り、トマトを置く。

  5. 5

    カボチャトマトをその中に入れて、大きめのパイシートを用意し、目、口を包丁などでくり抜く&切る。

  6. 6

    それをかぶせて、端をフォークで押さえておく。溶き卵を刷毛で 塗る。

  7. 7

    180度のオーブンで20-25分焼いて、出来上がり♪

コツ・ポイント

トマトは、赤いのより、ピンクっぽいのを選ぶこと。赤すぎると、フニャってなります。オーブンで
焼く温度は、200度で10分くらい焼き、180度に落として、5分〜でも良いです。

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