簡単パスタサラダ

Name: 簡単パスタサラダ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ショートパスタ 250g; きゅうり 1/2本; ハム 一枚; バジル お好み; 塩コショウ 少々; バルサミコ 大さじ2.5; オリーブ油 大さじ3

CizzyMama @cook_40140543

シチューなどのメインメニューの時のもう一品サラダだけど炭水化物も欲しい時にオススメです。人が集まる時も簡単でオススメです
このレシピの生い立ち
本当はパスタサラダはマヨネーズ派ですが、時間が経って皆が帰ってくる時にマヨ分離が見栄えも味も悪いので、オリーブ油でと考えて作ってみたら好評で大成功

簡単パスタサラダ

CizzyMama @cook_40140543

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3人分

ショートパスタ 250g
きゅうり 1/2本
ハム一枚
バジルお好み
塩コショウ少々
バルサミコ大さじ2.5
オリーブ油大さじ3

保存済み

レシピを保存

作り方

1

沸騰した鍋にお好みのショートパスタ(今回ファジリ使用)を入れて時間通りに茹でる
2

パスタを茹でている間に、きゅうり、ハム(チョリソーなど)を小さくカットしておく
3

パスタが茹で上がったら、ザルにあけ冷たい水で洗う用にしてから水を良くきっておく。
4
ボールにパスタ、ハム、きゅうりを入れ、バルサミコ、オリーブ油、塩コショウ、バジル(乾燥バジルでも可)を入れ混ぜ合わせる
5
盛り付けるお皿の周りにルッコラ(お好み葉物)を盛り付け、全て混ぜ合わせたパスタを真ん中に盛り付けて出来たて上がり

コツ・ポイント

入れる具材はお好みでオリーブやチーズやチョリソーなど、なんでも有りだと思います

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

CizzyMama @cook_40140543

2018/11/16 20:43に公開

ドイツよりなるべくヘルシーに、簡単で早く出来る料理を毎日こちらの大きすぎる野菜や薄切り肉が無くレパートリーに悩ませられながら作っているのをレポート中！母からのレシピをある材料で色々工夫しながら、大きな胃袋達を満たす様に試行錯誤中。夜仕事から帰宅後の支度なので、簡単短時間が鉄則！海外在住の方にも参考になれば！

似たレシピ

その他のレシピ