アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは２００度１０分に余熱します。
- 2
かぼちゃは皮を剥き、一口サイズに切り分けます。
皮のうち、緑の濃い部分をよけておきます。 - 3
かぼちゃを耐熱容器に入れ、ふんわりラップにレンジで加熱。
柔らかくなるまで加熱します - 4
避けておいたかぼちゃの皮を５ミリ幅に切り、さらに三角形に切り分けます。
-
- 5
温かいうちにかぼちゃをマッシャーでつぶします。
-
- 6
砂糖、バターをいれ余熱で溶かしながら混ぜます。
- 7
牛乳を入れたら、鍋に移し水分を飛ばします。
（かぼちゃの水分量と牛乳の割合によっては、この工程は省いても可） -
- 8
丸められるくらいの固さになったら、バニラエッセンスを投入。
手にサラダ油（分量外）をつけ、一口サイズに分けて丸めます - 9
丸めたかぼちゃを上から押さえ、少しつぶした形にします。
横からお箸で切り込みを入れます - 10
かぼちゃの皮で目鼻をつけましょう！
- 11
★の二つをよくまぜ溶いたら刷毛で上から塗ります。
- 12
２００度のオーブンで１０分間加熱して完成！！
コツ・ポイント
お箸で入れる切れ込みは、あとがついたなぁ～くらいで大丈夫！
目鼻をつけて完成すると不思議とかぼちゃの形です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19201962
