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粒ウニスパ-レシピのメイン写真

粒ウニスパ

nico_bt
nico_bt @cook_40052697

★簡単和風スパ★
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良く行っていたスパゲティ屋さんの味を再現したくて。

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材料

3人分
  • 粒ウニ 1瓶
  • バター 20g
  • 醤油 小さじ1
  • パスタ 250g
  • お湯 1リットル
  • 塩 小さじ1
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、塩を加えてパスタを茹でる。

    • 粒ウニスパ作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹でている間にバターを耐熱容器にいれラップ等で軽く蓋をして30秒程レンジで温め、粒うに、醤油を加え良く混ぜる。

    • 粒ウニスパ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったパスタに2を加え良く混ぜ、海苔をのせて出来上がり。

    • 粒ウニスパ作り方3写真

コツ・ポイント

パスタは太めのスパゲティやスパゲッティーニあたりが良くあいます。

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nico_bt
nico_bt @cook_40052697
2012/06/17 07:41に公開

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