秋の潤い食材は白。
大根は肺を潤し 便秘がちな腸にもアプローチ。
秋の美味しい大根を 天ぷらにしました。
このレシピの生い立ち
よもぎを使った１日を過ごすイベントを開催し、 よもぎずくし薬膳ランチを作っているのですが、その中から生まれたレシピです。
秋の潤いと温め
両方からのアプローチができます。