これが食べたくて紅生姜を買ってます。あと1品ほしい時にどうぞ。このレシピの生い立ち余ってしまう紅生姜を使い切りたくて。
たまごを割りほぐし、みじん切りにした紅生姜・お酒・塩を合わせる。
油をひいて熱したフライパンで焦げないように焼く。
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