うどんをゆでる時にささみも一緒に茹でます。ささみをほぐしたら、胡瓜を切って梅干しと添えるだけ。サッパリ生醤油でどうぞ。
このレシピの生い立ち
クックパッドさんのローソンセレクトモニターに当選したので、モニターの2品同時づかいができるもの、夏に我が家が作る棒棒鶏をアレンジしてより簡単に、冷蔵庫にあるもので、手軽にサッパリ食べれるものを考えました。