トマトは大きめのサイコロ切り。ブイヨンは刻んで。水菜は４ｃｍくらいに切って。

ニンニクは荒く刻んで。鷹の爪は種ごと。オリーブオイルを入れたフライパンで弱火にかけて香りを出す。

パスタをゆで始める。タイマーを６分でセット。（７分茹でパスタ使用）

フライパンにトマトを加えて強火にしてさっと炒める。（本当に軽くさっと）

フライパンに茹で汁をお玉に５杯くらい加える。

さらにアサリを投入して、刻んだブイヨンを加える。

シラスを加えて・・・

ゆで時間６分のところでパスタを投入して、塩・黒コショウ・しょうゆで味を調えて。

水菜を加えてかき混ぜて完成。

あとは器に盛っていただきます。