☆スマートチーズで一口大葉挟みバーグ☆
Ｋ-聖夜 @cook_40035455
皆さんがいつも作っているハンバーグのタネでスマートチーズを包み、大葉で巻いて焼くだけです♪
チーズの塩味がいい感じ♪
このレシピの生い立ち
明治乳業さんのモニタープレゼントで「明治北海道十勝スマートチーズ」を頂いたので、ハンバーグのタネをアレンジしてチーズインの大葉巻きバーグを作りました♪
☆スマートチーズで一口大葉挟みバーグ☆
皆さんがいつも作っているハンバーグのタネでスマートチーズを包み、大葉で巻いて焼くだけです♪
チーズの塩味がいい感じ♪
このレシピの生い立ち
明治乳業さんのモニタープレゼントで「明治北海道十勝スマートチーズ」を頂いたので、ハンバーグのタネをアレンジしてチーズインの大葉巻きバーグを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を全てボールに入れてしっかり捏ねる。
スマートチーズを縦半分に切っておく。
大葉は軽く洗い、水気を切る。 -
- 2
１のタネを４等分して、切ったスマートチーズを包み込む。
そのタネをさらに大葉で挟む（タネはなるべく平たくして下さい） -
- 3
油を敷いたフライパンで蓋をして、弱～中火で２分程焼く。
周りが白っぽくなったらひっくり返し、酒を入れ蒸し焼きにする。 -
- 4
お皿に盛り付けて完成♪チーズが濃厚だから、何もつけなくてもイケます♪もちろんソースや醤油でも♪
＊今回使ったチーズです -
コツ・ポイント
・コンロの火力やタネの大きさなどで焼き時間は前後すると思うので、時々蓋を取って様子を見て下さい。
（ただし、長時間焼き過ぎたり強火だと大葉がこげてしまうので注意＞＜）
・ハンバーグのタネはいつものご家庭のレシピでＯＫです♪
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19202640
