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ガパオ-レシピのメイン写真

ガパオ

hanaseleb
hanaseleb @cook_40077950

ソースさえ揃えば切って炒めて混ぜるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ガパオ大好きですが、なかなかおうちで作るのにはレシピが固まらず苦労しました。我が家のガパオは薄味ですのでお好みで、☆を全部大匙2にするなど、変えてください。

ソースさえ揃えば切って炒めて混ぜるだけの簡単レシピです。
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ガパオ大好きですが、なかなかおうちで作るのにはレシピが固まらず苦労しました。我が家のガパオは薄味ですのでお好みで、☆を全部大匙2にするなど、変えてください。

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ソースさえ揃えば切って炒めて混ぜるだけの簡単レシピです。
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ガパオ大好きですが、なかなかおうちで作るのにはレシピが固まらず苦労しました。我が家のガパオは薄味ですのでお好みで、☆を全部大匙2にするなど、変えてください。

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ガパオ大好きですが、なかなかおうちで作るのにはレシピが固まらず苦労しました。我が家のガパオは薄味ですのでお好みで、☆を全部大匙2にするなど、変えてください。

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材料

2人分
  • 鶏胸ひき肉 200g
  • ピーマン 2個
  • 赤パプリカ 小1個
  • バジル 一袋
  • ☆スイートチリソース 大匙2
  • ☆ナンプラー 大匙1
  • ☆オイスターソース 大匙1
  • ☆お酒 大匙1
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作り方

  1. 1

    ピーマンとパプリカを千切りにします。

  2. 2

    熱したフライパンで、ピーマン&パプリカと鶏胸ひき肉を炒めます。

  3. 3

    あわせておいた☆をまわしいれ、全体に絡んだら、バジルを入れて炒め合わせます。

  4. 4

    ごはんに3を乗せ、目玉焼きをのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

スイートチリソース、オイスターソース、ナンプラーのすべてが出来上がった味付けなので、にんにくなど入れる必要はありません。切ってまぜるだけの簡単レシピです。

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hanaseleb
hanaseleb @cook_40077950
2012/06/17 04:12に公開
B型マイペースな旦那様とO型おおざっぱでおおらかな妻。『丁寧に暮らす』ことを目標に居心地の良い家庭を作っていきたいです。
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このレシピのキーワード

ガパオ ピーマン 酒 鶏胸肉

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