カレーマヨチキンのオーブン焼き

カレーマヨチキンのオーブン焼き-レシピのメイン写真

カレーマヨチキンのオーブン焼き

azura @cook_40032437

マヨネーズは使うけど、鶏皮を除く分でカロリーオフ！
さらにオーブンで焼くことによって、使う油を減らします。

このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉でオーブン料理ができないかと考えた時に思いつきました。

マヨネーズは使うけど、鶏皮を除く分でカロリーオフ！
さらにオーブンで焼くことによって、使う油を減らします。

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大好きな鶏肉でオーブン料理ができないかと考えた時に思いつきました。

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マヨネーズは使うけど、鶏皮を除く分でカロリーオフ！
さらにオーブンで焼くことによって、使う油を減らします。

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大好きな鶏肉でオーブン料理ができないかと考えた時に思いつきました。

マヨネーズは使うけど、鶏皮を除く分でカロリーオフ！
さらにオーブンで焼くことによって、使う油を減らします。

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材料

2～3人分

鶏もも肉 2枚
塩・コショウ適量
パン粉適量
☆マヨネーズ大さじ6
☆カレー粉小さじ1

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作り方

1
マヨネーズとカレー粉をあらかじめ混ぜておきます。
2

まず鶏肉の皮を取ります。そして鶏肉を半分に切り、分厚い部分は開いて均一に薄くし（高さ1～1.5cm）塩コショウします。
3
鶏肉に1のマヨカレーを塗ります。その上にパン粉を適量ふりかけます。
4

天板にリードヘルシークッキングシートをひき、3の鶏肉をのせます。
220度のオーブンで20分焼いてできあがり！

コツ・ポイント

・オーブンは機種によって焼け具合が違うと思いますので、様子を見ながら時間は調整してください。
・リードヘルシークッキングシートをひいて焼くと、天板が汚れず後片付けも簡単♪

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azura @cook_40032437

2009/10/18 04:52に公開

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