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絹上げと小松菜の簡単含め煮
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絹上げと小松菜の簡単含め煮-レシピのメイン写真

絹上げと小松菜の簡単含め煮

ベルマッティ
ベルマッティ @cook_40208999

絹上げと野菜をバランス良く。

このレシピの生い立ち
「ほうれん草とちくわの簡単和え物」を参考に、ゴマドレッシングから青じそドレッシングに替えて調味。酸味があるのでオリゴ糖で甘味を加えました。

絹上げと野菜をバランス良く。

このレシピの生い立ち
「ほうれん草とちくわの簡単和え物」を参考に、ゴマドレッシングから青じそドレッシングに替えて調味。酸味があるのでオリゴ糖で甘味を加えました。

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絹上げと小松菜の簡単含め煮

ベルマッティ
ベルマッティ @cook_40208999

絹上げと野菜をバランス良く。

このレシピの生い立ち
「ほうれん草とちくわの簡単和え物」を参考に、ゴマドレッシングから青じそドレッシングに替えて調味。酸味があるのでオリゴ糖で甘味を加えました。

絹上げと野菜をバランス良く。

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「ほうれん草とちくわの簡単和え物」を参考に、ゴマドレッシングから青じそドレッシングに替えて調味。酸味があるのでオリゴ糖で甘味を加えました。

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材料

3人分
  • 絹上げ(一袋) 2枚
  • 小松菜(茹でたもの) 120g
  • かにかま 3本
  • 水 180ml
  • 調味料
  • ◎オリゴ糖 大さじ2
  • ◎塩 少々
  • ◎めんつゆ 大さじ1
  • ◎青じそドレッシング 大さじ1
  • ◎ごま油 大さじ1/2
  • すりごま 大さじ1
  • 水溶き片栗粉
  • 水+片栗粉 大さじ1+小さじ1
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作り方

  1. 1

    ◇絹上げは油抜きする。
    ◇小松菜は絞って4~5㎝長さに切る。
    ◇かにかまは半分に切り、食べやすく裂いておく。

    • 絹上げと小松菜の簡単含め煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に水180mlを沸かし中火。◎と1を入れて味を含ませ、火を強めて水溶き片栗粉で閉じる。

    • 絹上げと小松菜の簡単含め煮作り方2写真
  3. 3

    すりごまを加えて出来上がり。

    • 絹上げと小松菜の簡単含め煮作り方3写真
  4. 4

    青じそドレッシングとオリゴ糖。

    • 絹上げと小松菜の簡単含め煮作り方4写真
  5. 5

    ◆参考
    レシピID : 18961549「ほうれん草とちくわの簡単和え物」

    • 絹上げと小松菜の簡単含め煮作り方5写真

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を加えたら、十分火を通します。

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ベルマッティ
ベルマッティ @cook_40208999
2017/04/02 21:13に公開
料理とお酒と映画鑑賞が好きです。たまに過去のレシピを振り返り、誤字等レシピの修正をしております。どうぞご了承下さいませ。m(__)m
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このレシピのキーワード

大葉 小松菜 片栗粉 カニカマ

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