作り方
- 1
野菜を切っておく。
人参は火通りやすいように細切りにする。 - 2
フライパンに油をひき､人参と玉ねぎを炒め､キャベツを入れサッと炒める。
- 3
キャベツが炒まったら麺と水を入れる。
- 4
水が蒸発したら焼肉のタレを入れサッと炒めて出来上がり。
- 5
その上に半熟のたまご焼きを乗せるともっと美味しくなります。
コツ・ポイント
野菜はシャキシャキ感が残るくらいの方が美味しいです。
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