作り方
- 1
オリーブオイルを熱し、にんにく、きのこを入れて炒める。
- 2
火が通ったらバター、小麦粉を入れて、小麦粉の粉っぽさが無くなるまで炒める。
- 3
生クリームと牛乳、コンソメと粉チーズをいれ、塩こしょうをし、煮込む。
- 4
一煮立ちしたら、ほうれん草、醤油、塩をいれ、さらに煮込む。
- 5
オリーブと牛乳が完全に混ざったら完成☆
- 6
茹で上がったパスタにかけて食べてくださいね♬
コツ・ポイント
ほうれん草なしでも美味しくできますよ!
写真にはベーコンが入っています!
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