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♡ジェノベーゼ×マヨ=ジェノマヨソース♡
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♡ジェノベーゼ×マヨ=ジェノマヨソース♡-レシピのメイン写真

♡ジェノベーゼ×マヨ=ジェノマヨソース♡

有愛来
有愛来 @cook_40050403

ジェノベーゼソース使用レシピNo.4!
お肉やお魚に合うソースを考えました♪
簡単です♪

このレシピの生い立ち
ジェノベーゼを手作りしているので、活用レシピを常に考えています!(笑)
お肉やお魚に合う万能ソースにしたくて、マヨラーなのでマヨを加えたら美味しかったので、レシピupしました!

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お肉やお魚に合うソースを考えました♪
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♡ジェノベーゼ×マヨ=ジェノマヨソース♡

有愛来
有愛来 @cook_40050403

ジェノベーゼソース使用レシピNo.4!
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お肉やお魚に合うソースを考えました♪
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材料

約大さじ6杯分
  • ジェノベーゼ(ID:19198296) 大さじ2
  • パルメザンチーズ(粉チーズ) 小さじ1
  • 白ワイン 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 粗挽き黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ジェノベーゼと白ワイン、粉チーズを混ぜラップをしレンジ600w30~40秒加熱し、マヨと粗挽き胡椒を良く混ぜ合わせ完成☆

    • ♡ジェノベーゼ×マヨ=ジェノマヨソース♡作り方1写真
  2. 2

    チキンのソテージェノマヨソース添え
    ID:19112127

    • ♡ジェノベーゼ×マヨ=ジェノマヨソース♡作り方2写真

コツ・ポイント

*ジェノベーゼソースは市販や他レシピでも可能。
*白ワインがなければオリーブオイルでも。
*お手持ちのレンジにより、加熱時間は調整して下さい。

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有愛来
有愛来 @cook_40050403
2012/06/23 03:31に公開

このレシピのキーワード

ジェノベーゼ

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