ティラミスケーキ
簡単で美味しい、みんな大好きなティラミスケーキです
このレシピの生い立ち
簡単で、みんなが好きなケーキを
ホールで作るとサプライズになります
アプリでひらく作り方
- 1
チョコスポンジを焼く
お好みの作り方でOK - 2
クリームチーズを室温で戻し、滑らかにして卵黄、グラニュー糖を3回に分けてをいれて混ぜる、ゼラチンも混ぜる
- 3
生クリームは、分離しないように8分立
- 4
2,3を合わせて、よく混ぜる。絞り袋に入れてセットする
- 5
スポンジを3枚に切り
型に1枚入れてコーヒーを打つ、たっぷり目がしっとりして美味しいです - 6
スポンジ→クリーム→スポンジ→クリームを3回、最後にクリームをぬり、冷蔵庫で1日冷やし固める
-
- 7
型の回りを温めて、型から外しココア、チョコをトッピングして完成
-
コツ・ポイント
スポンジケーキはしっかりと、卵を立てて下さい。ケーキの高さが変わります。
これが出来ると、弾力のあるスポンジが焼けます
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19203598
