チーズグラタン春巻き-レシピのメイン写真

チーズグラタン春巻き

ごろにゃす
ごろにゃす @cook_40225897

さくさくとろとろです〜
このレシピの生い立ち
家にあるもので1品作りたかったので探したら春巻きの皮がっ(`・ω・)

チーズグラタン春巻き

さくさくとろとろです〜
このレシピの生い立ち
家にあるもので1品作りたかったので探したら春巻きの皮がっ(`・ω・)

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材料

  1. 春巻きの皮
  2. バター 5g
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. 牛乳 200cc
  5. 50cc
  6. コンソメ 小さじ1/2
  7. 塩・胡椒 少々
  8. セリ缶 少々
  9. シーフードミックス 適量
  10. (↑エビのみでも○)
  11. チーズ 春巻き8本で1枚

作り方

  1. 1

    フライパンにバターから水まで全て入れ火にかける。

  2. 2

    とろみがついたらコンソメ・塩胡椒・パセリ缶を入れ、シーフードミックスも入れる。

  3. 3

    春巻きの皮4辺にオリーブオイルを塗り、8等分に切ったチーズを1つのせ、その上にできたホワイトソースをのせて巻いていく。

  4. 4

    巻き終わったらフライパンに少し多めの油をひき、揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

巻くときにしっかりと具を閉じこんでください☆お好みでソーセージなどを巻いても美味しいです。

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ごろにゃす
ごろにゃす @cook_40225897
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お料理だいすき最近は、好き嫌いが多い旦那に嫌いな食材でも“おいしい"と言ってもらえるようにとアレンジ料理してます(`・ω・)あとは飽きが来ないようにレパートリー増やして頑張っている現役高校生です(^O^)/笑、
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