簡単！大人気♡ご飯がすすむ豚の生姜焼き
アンナｉｎドイツ @cook_40123199
【話題入り＆つくレポ20件♡】みんな大好き生姜焼き♡醤油のコクに生姜の風味でご飯が進みます！主人も大絶賛でご飯おかわり！
このレシピの生い立ち
ドイツで日本の定番おかずを作りたくて。料理酒がなかったのでみりんを多めに使い、砂糖を減らしました！ご飯がもりもりすすみます♡
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
簡単！大人気♡ご飯がすすむ豚の生姜焼き
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このレシピの生い立ち
ドイツで日本の定番おかずを作りたくて。料理酒がなかったのでみりんを多めに使い、砂糖を減らしました！ご飯がもりもりすすみます♡
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作り方
- 1
玉ねぎはくし切りにする。豚肉は塩胡椒を振ってもみ、薄力粉を振ってもみこむ。
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- 2
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、玉ねぎを炒める。透き通ってきたら豚肉を加えて広げながら焼く。
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- 3
Aをボウルなどに入れて混ぜる。
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- 4
お肉の色が変わったら混ぜたAを加えて全体に絡める。
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- 5
レタスやトマトなどと盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
◆お肉を焼くときは広げながら、ダマにならないように焼いていきます。
◆合わせタレは均一に絡めるために事前に混ぜておきます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19204550
