カラフル★ピーマンとウィンナの炒め物
まなgon @cook_40217815
肉厚の[パプリカ]が美味しいです♪販売価格…稀に～\100の時があるので(゜Д゜*)そんな時は～もっと、カラフルに～❤
このレシピの生い立ち
(；＞▽＜)…食卓に；あと～一品欲しい時に…。今日は～オレンジのパプリカがあったので、厚切りにして加えました❤赤。黄。オレンジ。緑～って、四色で～やりたいなぁ～☆
カラフル★ピーマンとウィンナの炒め物
肉厚の[パプリカ]が美味しいです♪販売価格…稀に～\100の時があるので(゜Д゜*)そんな時は～もっと、カラフルに～❤
このレシピの生い立ち
(；＞▽＜)…食卓に；あと～一品欲しい時に…。今日は～オレンジのパプリカがあったので、厚切りにして加えました❤赤。黄。オレンジ。緑～って、四色で～やりたいなぁ～☆
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切ります。
-
- 2
熱したフライパンに、オリーブ油を敷き
[ウィンナー]を入れます。少し、強めに[焦げ目]を付け、別皿に取り上げます。 -
- 3
フライパンの焦げた油を拭い、新しくオリーブ油を。油が温まったら、野菜を入れて[強火]で一気に炒め、塩、コショウで調味。
-
- 4
全体に火が回り、しんなりとしてきたら、野菜の水分が出るので、一旦～ザルに取ります。水分を除き、再度フライパンへ。
- 5
別に取り分けてあった、[ウィンナー]と合わせ、数回～フライパンをあおり、味を見て～完成です❤（*＞ω＜）
-
コツ・ポイント
野菜の水分を、いかに～取り除くか（＝▽＝*）が、カギです。
野菜の水分も～甘くて、美味しいので、お好きな方は、ざる で取り除かずに～そのまま召し上がってください❤
つくれぽ
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