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うちの☆かぼちゃぱん☆
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うちの☆かぼちゃぱん☆

菜月ママ
菜月ママ @cook_40028502

あまりのフワフワでビックリ!
甘いパンがお好きな方にはお勧めです☆☆
このレシピの生い立ち
普段あまり使わない、オリーブオイルの消費のために♪

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材料

8個分
  1. 強力粉 150g
  2. 薄力粉 50g
  3. かぼちゃ 80~100g
  4. オリーブオイル 40g
  5. 砂糖 20g
  6. 塩 小1/2
  7. 水 80ml
  8. ドライイースト 小1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジ等で柔らかくしておく。

  2. 2

    HBにイースト以外を入れ、イーストは所定の位置に入れ、パン生地コースでスイッチON!

  3. 3

    『2』を打ち粉をした台の上に出しガス抜きをして、8等分にする。丸め直して、固く絞った布巾をかぶせて10分ベンチタイム。

  4. 4

    『3』を軽く丸め直し、天板に並べ、レンジ発酵機能で35℃、40分。

  5. 5

    『4』を180℃、15分焼いて完成。

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菜月ママ
菜月ママ @cook_40028502
2009/10/28 00:31に公開
気分が落ち込んだり、疲れたときは料理をしてストレス解消^^この春より、専業主婦になったので、料理の腕に磨きをかけちゃうぞ!!
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