冷凍ポテトで、めんたいポテトサラダ

冷凍ポテトで、めんたいポテトサラダ

ままたろう78 @cook_40078980

後一品ほしい。でも、ポテトサラダするのは面倒。。。そんな時にお勧めです。
このレシピの生い立ち
野菜があまりなかったので、冷凍庫にあったポテトをサラダにしてみました。

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後一品ほしい。でも、ポテトサラダするのは面倒。。。そんな時にお勧めです。
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材料

一人分

冷凍ポテトひと握り
明太子少し
マヨネーズポテトに絡まるくらい

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作り方

1

冷凍ポテトをカラッと揚げる。
2

明太子と、マヨネーズを絡めてできあがり。
3

ポテトを刻んで揚げてもいいし、揚げたものをポテトサラダのように、潰しても美味しい。

コツ・ポイント

特になし。

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ままたろう78 @cook_40078980

2012/06/07 14:03に公開

ままたろうです。毎日、ご飯大変ですよね。。子供に食べさせる為、仕方なくではありますが、限られた生活費の中での毎日ご飯を、お伝えできたらと、思います(笑)しかし。。。小さじ一杯とか計る作業が苦手な為、適当な表現が多々ある事はお許しくださいm(__)m