あったまる~♡簡単ミルクスープ

キャリーねぇね @cook_40189575
あっという間にできます。
生姜が入ることで牛乳臭さが気にならなくなります。
カルシウムと食物繊維が一気に摂れます♪
このレシピの生い立ち
生姜を使ったスープは身体をあたためてくれるので、風邪をひきかけた時におすすめです!
あったまる~♡簡単ミルクスープ
あっという間にできます。
生姜が入ることで牛乳臭さが気にならなくなります。
カルシウムと食物繊維が一気に摂れます♪
このレシピの生い立ち
生姜を使ったスープは身体をあたためてくれるので、風邪をひきかけた時におすすめです!
作り方
- 1
キャベツは2センチ幅くらいにざっくり切って洗っておきます。
ベーコンは1センチ幅くらいに切ります。 - 2
お鍋に分量の水とキャベツ・ベーコンを入れます。
水が足りないように見えますが、火が通るとキャベツがしんなりするのでOK! - 3
蓋をして強めの中火で沸騰させます。
沸騰したらざっくりかき混ぜ弱火にします。 - 4
このような状態になったら、☆マークの材料を入れかき混ぜ、蓋を開けたまま弱火で沸騰するまで煮ます。
- 5
最後にあら挽き黒コショウをお好みで入れてかき混ぜます。
私は黒コショウが好きなので多めに入れました。
コツ・ポイント
*牛乳を入れた後は吹きこぼれやすいので、弱火にして鍋から目を離さないようにしましょう。
*キャベツの量はもっと多くてもいいと思います。
*お子さんのいるご家庭では黒コショウは控えめにして、粒コーンを入れても甘みが増していいと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19205204






