簡単シンプルCookie***
ころ太郎 @cook_40030633
覚えやすい分量で混ぜて焼くだけです。
いろんなアレンジができます^^
タルト生地にもなりますよ(^O^)
このレシピの生い立ち
手持ちの材料でぱぱっと作りたいなーっていうのと覚えやすい分量でおいしくできないかなーとおもってつくりました(^ω^)
簡単シンプルCookie***
覚えやすい分量で混ぜて焼くだけです。
いろんなアレンジができます^^
タルト生地にもなりますよ(^O^)
このレシピの生い立ち
手持ちの材料でぱぱっと作りたいなーっていうのと覚えやすい分量でおいしくできないかなーとおもってつくりました(^ω^)
作り方
- 1
*下準備
・バターを室温にもどしておく
・オーブンを180℃に予熱する
・薄力粉をふるっておく - 2
バターをクリーム状になるまで混ぜたら,砂糖を2~3回に分けてしっかり混ぜる
- 3
2にといた全卵を3回に分けて加える
毎回ちゃんと混ぜて分離しないように! - 4
薄力粉を加えてさっくりと混ぜる
ゴムベラでしてください! - 5
粉っぽさがほとんどきえたら,ラップに包んで冷蔵庫に15分くらい放置
(めんどくさいときは省略^^;) - 6
生地をのばして型ぬき♪
オーブンで180度で15分くらい焼く - 7
家庭のオーブンによって焼きずぎたり生焼けだったりするので,調節してみてください
- 8
~アレンジ編~
アイシングとかを組み合わせると,こんなお菓子の家もできます^^ - 9
薄力粉を5g減らしてココアにするとココアクッキーになります.抹茶とかでもいいですよ
コツ・ポイント
焼きあがりは意外と柔らくてふにゃ~っとしてますが,少し部屋に放置しておくとサクッとしてきます^^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19205484




