りんごの皮をむいて適当な大きさに切り、りんごが全部隠れるくらいの水を入れて火にかけます。

☆の砂糖とレモン汁を加えて煮詰めていきます。

水分がなくなるまで煮詰めたら、別の容器に移して荒熱を取っておきます。

ボウルにマーガリンと砂糖を入れてゴムベラ等でよく練ります。

ホットケーキミックスと★の材料を入れてよく混ぜます。

荒熱を取ったりんごをくわえてざっくりと混ぜ合わせます。

パウンドケーキなどの型に７分目くらいまで生地を入れます。

180度に温めたオーブンで30分ほど焼きます。