しめじとベーコンのバター醤油スパ♡

なっらー
なっらー @cook_40034179

しめじやエリンギ・長芋を入れても美味しいです❤*^^*
このレシピの生い立ち
(テレビで観た)鮭のきのこソテーを作ったらとても美味しかったので、ソースをアレンジしてパスタに絡めました❤旦那がかなりお気に入りですv^^v

しめじとベーコンのバター醤油スパ♡

しめじやエリンギ・長芋を入れても美味しいです❤*^^*
このレシピの生い立ち
(テレビで観た)鮭のきのこソテーを作ったらとても美味しかったので、ソースをアレンジしてパスタに絡めました❤旦那がかなりお気に入りですv^^v

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材料

1人分
  1. パスタ 80~100g
  2. しめじ 1/4株
  3. ベーコン 2枚
  4. にんにく 1かけ
  5. サラダ油 少々
  6. バター 10g
  7. 醤油 小さじ1~
  8. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始めます。(通常の茹で時間よりも1分短く)

  2. 2

    ベーコンは1cm幅位に、にんにくはみじん切りに、しめじ(やエリンギ)は石づきを切り、食べやすい大きさに手で分けます。

  3. 3

    フライパンを熱してサラダ油とにんにくを入れ、香りがたったらベーコンときのこ類を入れて炒めます。

  4. 4

    ほどよく炒めたらバターを加え、パスタも加えて絡めます。鍋肌から醤油を入れてさらに絡めたら、塩とこしょうで調整して完成❤

コツ・ポイント

写真はしめじ・長芋・ベーコンです★エリンギもオススメ^^きのこ苦手な私でも沢山食べれちゃいます(*'▽'*)エリンギは長い場合半分に切ってから割いても◎

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