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だしを取ったらふりかけに。-レシピのメイン写真

だしを取ったらふりかけに。

pirohiyo
pirohiyo @cook_40034125

タイトル通りです(^w^;)
立派な焼き干をいただいたのでもったいない精神で作りました。
このレシピの生い立ち
豪華な焼き干をいただいたので、
もったいないので作ってみました。

タイトル通りです(^w^;)
立派な焼き干をいただいたのでもったいない精神で作りました。
このレシピの生い立ち
豪華な焼き干をいただいたので、
もったいないので作ってみました。

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だしを取ったらふりかけに。

pirohiyo
pirohiyo @cook_40034125

タイトル通りです(^w^;)
立派な焼き干をいただいたのでもったいない精神で作りました。
このレシピの生い立ち
豪華な焼き干をいただいたので、
もったいないので作ってみました。

タイトル通りです(^w^;)
立派な焼き干をいただいたのでもったいない精神で作りました。
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豪華な焼き干をいただいたので、
もったいないので作ってみました。

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材料

  • だしを取った後の焼き干(煮干し) 8~9匹
  • ●みりん 大さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ2~
  • ●さとう 小さじ1~
  • ごま 小さじ1~
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作り方

  1. 1

    焼き干をフードプロセッサーにかけます。

  2. 2

    フライパンに1を入れ、●を入れて水分が飛ぶまで炒り、ごまを加えて出来上がり☆

  3. 3

  4. 4

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pirohiyo
pirohiyo @cook_40034125
2009/10/25 05:03に公開
食べ物と、食べることがとにかく大好き♪常にあふれる食欲が、少しは料理に反映されるように;ここで少しでもお勉強したいです !!
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このレシピのキーワード

ふりかけ 煮干 ゴマ

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