【南瓜・ごぼう・蓮根】
フライパンに油をしき、蓮根、かぼちゃを入れ蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。

野菜を端によせて、塩・胡椒した豚肉を炒める。

調味料★を入れる。

からまったら出来上がり。

【キャベツと玉葱で】
フライパンに油をしき、玉葱を炒める。しんなりしたらキャベツを入れる。

野菜にある程度火が通ったら、端に寄せて豚肉を入れる。豚肉の色が変わったら、全体を混ぜる。

調味料を入れて混ぜ合わせ、味を調える。