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簡単♪さよりとトマトのガーリックグリル
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簡単♪さよりとトマトのガーリックグリル-レシピのメイン写真

簡単♪さよりとトマトのガーリックグリル

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

2012.11'さより'で1位感謝!オイルして、グリルにぽい、でできちゃう簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
さよりで挑戦しましたが、我が家で定番の基本的なイタリアングリルです。

2012.11'さより'で1位感謝!オイルして、グリルにぽい、でできちゃう簡単レシピ。
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さよりで挑戦しましたが、我が家で定番の基本的なイタリアングリルです。

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簡単♪さよりとトマトのガーリックグリル

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

2012.11'さより'で1位感謝!オイルして、グリルにぽい、でできちゃう簡単レシピ。
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さよりで挑戦しましたが、我が家で定番の基本的なイタリアングリルです。

2012.11'さより'で1位感謝!オイルして、グリルにぽい、でできちゃう簡単レシピ。
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材料

2~3人分
  • さより 3尾
  • トマト 中2個
  • むきエビ 小10個
  • 調味料
  • オリーブオイル 50cc
  • 塩 小さじ1
  • ガーリック スライス2かけ分
  • レモン汁 30cc
  • 乾燥バジル 適量
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作り方

  1. 1

    さよりは頭を落としてワタを抜き、洗って水気を拭きます。

  2. 2

    グラタン皿にさよりとエビ、スライスしたトマトを置き、調味料を合わせて回しかけます。

  3. 3

    グリルの網を外し、アルミを敷き、耐熱皿をそのまま置いて、中火で15分ほど様子を見ながら焼きます。

    • 簡単♪さよりとトマトのガーリックグリル作り方3写真

コツ・ポイント

焼き具合は、トマトの一部が焦げるぐらいまでが目安です。途中でさよりを返してもいいのですが、とても身が柔らかいので崩さないよう注意してください。

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HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436
2011/05/13 15:42に公開
20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案!オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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