ホットケーキミックスで☆簡単りんごケーキ

ふぁんだ
ふぁんだ @cook_40064534

いつもはそのまま食べてるりんご✿今日はケーキにしてみました☆ホットケーキミックスを使って簡単☆卵不使用&甘さ控えめ。
このレシピの生い立ち
もらったリンゴがあったのでつくってみました☆

ホットケーキミックスで☆簡単りんごケーキ

いつもはそのまま食べてるりんご✿今日はケーキにしてみました☆ホットケーキミックスを使って簡単☆卵不使用&甘さ控えめ。
このレシピの生い立ち
もらったリンゴがあったのでつくってみました☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1ホール(16~20cmくらい)
  1. ホットケーキミックス 1袋(200g)
  2. りんご 1個
  3. 溶かしバター 30g
  4. グラニュー糖(砂糖でもOK) 40g
  5. 牛乳 130cc
  6. バター(型に塗る用) 適量
  7. シナモンパウダーなど(省略可) お好みで

作り方

  1. 1

    リンゴは上に飾る分だけ薄くスライス。あとはフープロなどでみじん切り。すりおろした場合は軽く水気をきってね。

  2. 2

    耐熱ボウルに溶かしバターとグラニュー糖、牛乳をいれてレンジで30~50秒(砂糖が溶けるまで)。よく混ぜる。

  3. 3

    <準備>
    オーブンを180度にセット。ケーキ型に薄くバターを塗る。

  4. 4

    2にホットケーキミックスをいれ、ゴムべらでさっくり混ぜる。粉がなくなったらリンゴをいれて更に混ぜる。

  5. 5

    型に4をいれ、りんごを飾り、予熱済みのオーブンで60分焼く。

  6. 6

    焼き時間は、ケーキの大きさや各々のオーブンによって調節してください。

  7. 7
  8. 8

    甘さはかなり控えめですが、リンゴのやさしい甘さがおいしいですよ☆お好みでシナモンなどをかけても(^-^)

コツ・ポイント

特になし♪分量も適当にやりました(^^ゞ ←お菓子作りでは適当ってダメですかね…。
バターをわざわざ最初に溶かさなくてもいいのかも。今回はケーキ用の食塩不使用バターを使いましたが、普通のバターでもいいと思います☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ふぁんだ
ふぁんだ @cook_40064534
に公開
作ることが好きです。チビのためにいろんなものを手作りしたいです。
もっと読む

似たレシピ