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イカとニンニクの炒め物
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イカとニンニクの炒め物-レシピのメイン写真

イカとニンニクの炒め物

しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685

調味料は醤油だけ あっという間にできます
おかずにも ビールのお供にもOK
このレシピの生い立ち
簡単料理が大好き イカとニンニクと大葉をいためて

醤油をたらりとたらすだけで 出来上がり

調味料が醤油だけなので シンプル。

見た目よりも美味しいですよ

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調味料は醤油だけ あっという間にできます
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醤油をたらりとたらすだけで 出来上がり

調味料が醤油だけなので シンプル。

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材料

2人分
  • イカ 2はい
  • ニンニクスライス 1~2かけ
  • 大葉 5枚
  • 油 適量
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    イカの内臓をとり、薄皮の付いたまま輪切りにする。ゲソも食べやすく切る。

  2. 2

    ニンニク・大葉を切る

  3. 3

    ニンニクとイカを炒め
    火が通ったら火を止めて醤油をたらし、大葉を入れて出来上がり

コツ・ポイント

醤油は火を止めて味付けして下さい

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しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685
2009/10/26 02:16に公開
家族の「おいしい」笑顔が見たくて美味しくて、楽しいゴハン作るのが大好きです!
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ 大葉 にんにく

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