食パンを四つ切りにしてパットに並べて入れます。

ボールに卵・牛乳・パルスイート（又は砂糖）を入れて混ぜ合わせます。

１に２の液を流し込みます。

食パンにしっかり染み込むまで数分置きます。

油を使わずに４を入れて焦げないように中火～弱火で焼きます。

蓋をして弱火で蒸し焼きにします。

片面も同じように焼きます。

お皿に盛って
グラニュー糖・シナモンを振りかけて出来上がりです。