サラダ油（分量外）を引いて、ニンニクの香りを出して豚肉を炒める。

小松菜、キクラゲ、長ネギを入れて炒める

フライパンのはじっこで卵をふんわり炒め、混ぜ合わせる。

調味料を入れて完成。