春菊とチーズの焼春巻き　ライスペーパー版

Name: 春菊とチーズの焼春巻き ライスペーパー版
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ライスペーパー ６枚; 春菊 1/3束; チーズ ２枚; カニカマ 2本; ハーブビネガー 少々; コショウ 少々

しゅしゅCOOK @cook_40043518

焼いたライスペーパーのモチモチ感がたまりません♪
春菊とチーズのコラボもいい感じ。
鍋して春菊が残ったらぜひ(笑)
このレシピの生い立ち
いつもそのまま食べてる生春巻き。
焼いてみたらおいしかろうと♪

春菊とチーズの焼春巻き　ライスペーパー版

しゅしゅCOOK @cook_40043518

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材料

2人分

ライスペーパー６枚
春菊 1/3束
チーズ２枚
カニカマ 2本
ハーブビネガー少々
コショウ少々

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作り方

1

春菊、チーズ、カニカマを適当に切って混ぜて、コショウとハーブビネガー少々で下味を付ける。
2

ライスペーパーを1枚づつぬるま湯で戻して具を巻く。
3

フライパンを熱しておいて、春巻きがお互いにくっつかないように気をつけつつ外側がかりっとするまで焼く。

コツ・ポイント

ライスペーパーは1枚づつ戻さないと、戻りすぎたりくっついたりで大変なことになります(笑)
かならず1枚づつ戻してくださいね(^_-)-☆

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しゅしゅCOOK @cook_40043518

2009/10/18 22:32に公開

ちょっとずついろんなおつまみでダンナと晩酌が楽しみな働くねーさんです。仕事の都合で、料理する時間も晩酌の時間も遅いことが多いので、あまり手のかかった料理はできません。ハイカロリーものもパス！電子レンジと冷凍庫を何より頼りにしています(笑)ちゃちゃっと作れるお酒の小つまみをずらずらっと並べて晩酌の毎日です(^^ゞ

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春菊ライスペーパーハーブチーズカニカマ

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