焼いて、さっと煮るだけ。クセになる味です。このレシピの生い立ち覚えやすい調味料で大好きな黒酢煮を作ってみました。
フライパンを熱してサラダ油をいれ、鶏もも肉を両面カリッと焼く
鶏もも肉に火が通ったら、♩の調味料を入れて、さっと煮て出来上がり
エリンギなどのキノコを一緒に煮ても美味しいですよ。
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