マドレーヌ型に紙を敷く!!!

小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるう!!!

ボールに柔らかくしたバターを入れて砂糖を加え泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる!!!

③に卵を割りほぐして少しずつ加えてさらに混ぜ、レモン汁を入れ②を広げる様に加え、さっくりと混ぜ合わせる!!!

マドレーヌ型に③の生地を8分目くらいまでいれる!!!

角皿に⑤を中央に寄せて並べ、下段に入れ、180℃で22～24分焼く!!!(回転皿を使うとき…180℃で22～27分)