餃子の皮で白はんぺんとうもろこしマヨ揚げ
まゆみきママ @cook_40201675
はんぺんを潰したところへとうもろこしを入れてマヨネーズで和えたものを餃子の皮で包み揚げてあります
このレシピの生い立ち
長男が保育園に行ってるとき(27～28年前)にママ友に生協の白身魚のすりみを使いとうもろこしを入れて作るのを教えてもらいよく作ってましたが、いつでも手にはいる白はんぺんで作りました
餃子の皮で白はんぺんとうもろこしマヨ揚げ
はんぺんを潰したところへとうもろこしを入れてマヨネーズで和えたものを餃子の皮で包み揚げてあります
このレシピの生い立ち
長男が保育園に行ってるとき(27～28年前)にママ友に生協の白身魚のすりみを使いとうもろこしを入れて作るのを教えてもらいよく作ってましたが、いつでも手にはいる白はんぺんで作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに白はんぺんを入れて潰す
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- 2
とうもろこしを加えてよく混ぜる
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- 3
マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせてからクレージーソルトを加える
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- 4
餃子の皮を広げて③をのせる
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- 5
半分に水をつけ、折り畳んでくっつける
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- 6
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- 7
揚げ油で揚げる
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- 8
キッチンペーパーの上にのせて油を切る
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- 9
出来上がり～
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- 10
餃子の皮で白はんぺん小えびマヨ和え揚げもどうぞ！
ID20884626 -
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R2年6月23日
白はんぺんの人気検索でトップ10入りしました
ありがとうございました -
- 12
R2年6月23日
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- 13
R2年7月4日
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コツ・ポイント
マヨネーズを加えたときに分離しないようによく混ぜておくこと
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