アガーでみかんゼリー♪
ARINKOARISAN @cook_40037886
子供が大好きなゼリーです。缶詰全部使い切りで無駄がありません。色々な缶詰フルーツで楽しめます♪♪
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きでよく買う大きいみかんゼリー。おうちで作ったほうが安上がりでは？と思って（笑）色々配合を変えて作っているうちにこのレシピに落ち着きました。
缶詰のシロップも全部使い切りでお得おやつです(*^^)v
アガーでみかんゼリー♪
子供が大好きなゼリーです。缶詰全部使い切りで無駄がありません。色々な缶詰フルーツで楽しめます♪♪
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きでよく買う大きいみかんゼリー。おうちで作ったほうが安上がりでは？と思って（笑）色々配合を変えて作っているうちにこのレシピに落ち着きました。
缶詰のシロップも全部使い切りでお得おやつです(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
みかんの缶詰はシロップと果実に分けておく。シロップに水を足して300㏄にしておく。
- 2
乾いたお鍋にお砂糖とアガーを入れ軽く混ぜておく。（アガーを溶けやすくするため）
- 3
②に水を足したシロップを注ぎ、弱火にかける。混ぜながら軽く沸騰させてアガーを完全に溶かして火からおろす。
- 4
プリンカップにみかんを3等分に分けて入れ、上からそっとアガー液を注ぐ。スプーンなどで軽く混ぜみかんを浮かす。
- 5
粗熱が取れたら冷蔵庫で固まるまで冷やして出来上がり！アガーは固まるのが早いので便利です。
コツ・ポイント
子供たちの好きなやわらかめのゼリーです。固めが好きな方はアガーを１０ｇにするとしっかりした食感になります。
アガーで作ると溶けにくいので持ち運びできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19208941
