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鶏胸肉のハーブロール
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鶏胸肉のハーブロール-レシピのメイン写真

鶏胸肉のハーブロール

紅亜子
紅亜子 @cook_40223847

バジルとチーズを巻き込んだとり胸肉。
トマトと豆腐ようのソースでいただきましょう。

このレシピの生い立ち
鶏肉買いすぎたかな？鶏肉料理第二弾に挑戦

バジルとチーズを巻き込んだとり胸肉。
トマトと豆腐ようのソースでいただきましょう。

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紅亜子
紅亜子 @cook_40223847

バジルとチーズを巻き込んだとり胸肉。
トマトと豆腐ようのソースでいただきましょう。

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トマトと豆腐ようのソースでいただきましょう。

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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • 溶けるチーズ 適量
  • バジル 3枚
  • 塩こしょう 少々
  • トマトソース 大さじ2
  • 練り豆腐よう 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉はラップで挟んで、麺棒でたたく。

  2. 2

    薄く繊維をたたくことで、胸肉のぱさつきがなくなります。

  3. 3

    塩こしょうをし、チーズ、バジルを挟んでラップでギュッと巻く。

  4. 4

    電子レンジ３分加熱。冷めたらカットする。

  5. 5

    トマトソースと豆腐ようを混ぜ合わせ、レンジで３０秒加熱する。ソースの上に鶏肉をのせてできあがり★

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紅亜子
紅亜子 @cook_40223847
2011/05/14 02:03に公開
埼玉県出身、沖縄在住の主婦。お料理好きが高じて現在自宅でご近所の主婦を集めて「HERTYPARTY}おもてなし料理教室」を開催中。三人の子育てに奮闘しながら、無限に広がる料理の世界を楽しんでいます。ブログもやってます。良かったら覗いて見てね。http://heartyparty.ti-da.net/
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トマト スライスチーズ 鶏胸肉

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