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♠鶏肉のトマト煮込み♠
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♠鶏肉のトマト煮込み♠-レシピのメイン写真

♠鶏肉のトマト煮込み♠

シュガーハニー
シュガーハニー @cook_40038480

野菜嫌いも簡単に!栄養満点ですよ★鳥肉でヘルシーです( ´ ▽ ` )ノトマトで夏バテ対策( ̄^ ̄)ゞ
このレシピの生い立ち
夏に夏バテ解消のために野菜入りで作ったのを思いだして!簡単に栄養が取れていいカナと思って作ったんです!

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シュガーハニー
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材料

4人分
  • 鶏肉モモ身 150gくらい(好みで量を調節してください!)
  • コンソメ(粉タイプでもok!) 1つ位
  • トマト缶詰 1缶
  • 味のもと 少々
  • 塩 小さじ2
  • 玉ねぎ 中1玉
  • オリーブオイル 大さじ2くらい
  • ケチャップ 大さじ3~4
  • 水 大さじ2
  • ウスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしておきます。
    鶏肉は一口大程に切ります。

  2. 2

    煮込める位の深さの鍋にオリーブオイルをひいて鶏肉と玉ねぎを入れて炒めます。

  3. 3

    水とコンソメとトマト缶を入れて煮込みます。

  4. 4

    味見をしながら塩、味の素、ケチャップを入れ、30分程煮込んだら出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません。赤いシチューみたいになればokです。果肉入りトマト缶の方が私的にはおいしかったです。

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シュガーハニー
シュガーハニー @cook_40038480
2009/10/21 11:59に公開
こんにちは(._.)お料理が趣味のシュガーハニーです!趣味だけど、作るヒマがあんまし無いです('_';;)
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このレシピのキーワード

トマト煮 トマト缶 鶏もも肉 玉ねぎ ケチャップ

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