おなべに水と焼干をいれてだしをとる。野菜を切る。 ☆の材料と白菜のしんをみじん切りしたものを混ぜる

おなべで玉ねぎ、白菜、きのこ、とまと、シーフードを炒めだしをいれる。沸騰したらとまと缶をいれ、１の肉団子を入れる。

ぐつぐつ煮て、塩・こしょう・しょう油で味を調える。白菜の葉の部分を入れる。

モッツァレラを切って、入れたらふたをして余熱で温め、できあがり。

だしもそのまま食べれます。モッツァレラがとけておいしい☆

最後はリゾットにするとおいしいです。モッツァレラやとろけるチーズを入れるとよりおいしい☆