と~ろ~り フォンダン ショコラ
ぶきっちょかあさん @cook_40076482
このとろ~り感がたまらない。
このレシピの生い立ち
ケーキ材料を買いにいって何気なく見つけたレシピです。
とろ~~り感がたまらない
私は明治の板チョコを使いました。
超簡単 30分くらいでとっても上品なおやつができました。
子供たちもご機嫌””
と~ろ~り フォンダン ショコラ
このとろ~り感がたまらない。
このレシピの生い立ち
ケーキ材料を買いにいって何気なく見つけたレシピです。
とろ~~り感がたまらない
私は明治の板チョコを使いました。
超簡単 30分くらいでとっても上品なおやつができました。
子供たちもご機嫌””
作り方
- 1
粉類はふるっておく
カップにピーナツクランチをしいておく
オーブンは180℃に
予熱しておく。 - 2
全卵を溶き 2回に分けて1.に加え混ぜ合わす。さらに粉とココアも合わせる。
- 3
ボールにチョコとバターをいれ湯煎で溶かす。とけたらグラニュー糖を合わせ湯煎からはずす。
- 4
生クリーム・グランマルニエも加える
- 5
カップに流し180℃で12~15分焼く。
※表面が焼けてひび割れてきたらすぐにオーブンから出す。
コツ・ポイント
★そのまま焼き続けると中がとろとろでなくなります。ひび割れしなくても15分以上はやかないでね。
粗熱が取れたらカップのまま冷やす。
お好みで仕上げにプードルデコール(溶けない粉糖)をふってね。
チョコレートとリキュールはお好みで。
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