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と~ろ~り フォンダン ショコラ
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と~ろ~り フォンダン ショコラ-レシピのメイン写真

と~ろ~り フォンダン ショコラ

ぶきっちょかあさん
ぶきっちょかあさん @cook_40076482

このとろ~り感がたまらない。
このレシピの生い立ち
ケーキ材料を買いにいって何気なく見つけたレシピです。

とろ~~り感がたまらない

私は明治の板チョコを使いました。

超簡単 30分くらいでとっても上品なおやつができました。

子供たちもご機嫌””

このとろ~り感がたまらない。
このレシピの生い立ち
ケーキ材料を買いにいって何気なく見つけたレシピです。

とろ~~り感がたまらない

私は明治の板チョコを使いました。

超簡単 30分くらいでとっても上品なおやつができました。

子供たちもご機嫌””

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と~ろ~り フォンダン ショコラ

ぶきっちょかあさん
ぶきっちょかあさん @cook_40076482

このとろ~り感がたまらない。
このレシピの生い立ち
ケーキ材料を買いにいって何気なく見つけたレシピです。

とろ~~り感がたまらない

私は明治の板チョコを使いました。

超簡単 30分くらいでとっても上品なおやつができました。

子供たちもご機嫌””

このとろ~り感がたまらない。
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ケーキ材料を買いにいって何気なく見つけたレシピです。

とろ~~り感がたまらない

私は明治の板チョコを使いました。

超簡単 30分くらいでとっても上品なおやつができました。

子供たちもご機嫌””

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材料

6センチカップ4個分
  • スイートチョコレート  120g ココアパウダー  8g
  • 無塩バター   80g 
  • 小麦粉   20g
  • 生クリーム45%   20g
  • グランマルニエ(リキュール) 10g
  • ピーナツクランチ   20g
  • グラニュー糖  30g
  • 全卵 Mサイズ 2個
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作り方

  1. 1

    粉類はふるっておく
    カップにピーナツクランチをしいておく
    オーブンは180℃に
    予熱しておく。

  2. 2

    全卵を溶き 2回に分けて1.に加え混ぜ合わす。さらに粉とココアも合わせる。

  3. 3

    ボールにチョコとバターをいれ湯煎で溶かす。とけたらグラニュー糖を合わせ湯煎からはずす。

  4. 4

    生クリーム・グランマルニエも加える

  5. 5

    カップに流し180℃で12~15分焼く。
    ※表面が焼けてひび割れてきたらすぐにオーブンから出す。

コツ・ポイント

★そのまま焼き続けると中がとろとろでなくなります。ひび割れしなくても15分以上はやかないでね。
粗熱が取れたらカップのまま冷やす。

お好みで仕上げにプードルデコール(溶けない粉糖)をふってね。
チョコレートとリキュールはお好みで。

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ぶきっちょかあさん
ぶきっちょかあさん @cook_40076482
2011/05/14 02:45に公開
自宅キッチンを少し改造さらにガスオーブンを思いきって購入していろんなお菓子・パンを作って遊んでいます。とても美味しいし身体にいいような気がします。
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このレシピのキーワード

ショコラ 生クリーム 卵 スイートチョコ ピーナッツ 小麦粉 リキュール

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19209271
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