たまねぎをみじん切りにする。

豚バラ肉を一口大に切り、塩、コショウをしておく。

フライパンに油を引き、豚バラ肉を炒める。豚肉に火が通ったら、たまねぎ、ミックスベジタブルを入れ、さらに炒める。

３に、カレー粉、チリパウダー、和風だしを入れ、炒める。

４の中にご飯を入れ、まんべんなく混ざるように炒め、塩、コショウで味を調え、仕上げにしょうゆを鍋はだから回しいれる。