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簡単でおいしい☆りんごケーキ♪
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簡単でおいしい☆りんごケーキ♪-レシピのメイン写真

簡単でおいしい☆りんごケーキ♪

ちょこぴーた
ちょこぴーた @cook_40084270

数年前にお友達から教えてもらったレシピ♪子供用にりんごだけでシンプルに作ります☆
☆話題入りしました!皆さんに感謝です♪
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらったレシピは、りんごにシナモンをまぶしてレーズン入り。とってもおいしいけれど子供が苦手でシンプルにアレンジしました!

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お友達から教えてもらったレシピは、りんごにシナモンをまぶしてレーズン入り。とってもおいしいけれど子供が苦手でシンプルにアレンジしました!

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ちょこぴーた
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材料

  • ★薄力粉 100g
  • ★砂糖 100g
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1
  • ケーキ用マーガリン(無塩バター) 100g
  • りんご 1個
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ★を2~3回ふるいにかける。マーガリンは電子レンジ(ラップをして15秒くらい)で液状に溶かす。

  2. 2

    りんごを8つに切り皮をむきスライスする。オープンを175℃に設定し予熱する。

  3. 3

    ボウルに卵を入れとき、★を入れて混ぜる。そこへマーガリンを入れてよく混ぜ、りんごを入れてサックり混ぜる。

  4. 4

    それを型に流し込み、型をトントンうち下ろして中の気泡を取り除く。

  5. 5

    オーブン175℃で40分焼く。途中表面がかたまりだしたら真ん中にナイフで割れ目を入れると仕上がりがステキです(*^^*)

  6. 6

    つまようじを刺して生地がついてこなければ、完成~♪途中焦げそうならアルミホイルをかぶせてくださいね!

コツ・ポイント

面倒だけど、粉などのふるいは省かずにしてくださいね!仕上がりが違います(*^^*)

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ちょこぴーた
ちょこぴーた @cook_40084270
2013/11/17 10:18に公開
大学3年男子&高校1年女子がいます☆セキセイ推し!簡単で早くおいしく作れる料理が大好きです♪お菓子作りにもチャレンジしたいっ(*^^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご 薄力粉 卵

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