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簡単!うどんスープでひじきご飯!
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簡単!うどんスープでひじきご飯!-レシピのメイン写真

簡単!うどんスープでひじきご飯!

きよダルマ
きよダルマ @cook_40055415

簡単!安い!

おかわりしたくなる炊き込みご飯!
このレシピの生い立ち
生ひじきの調理法が煮物でマンネリ化してたので、炊き込みご飯にしてみようと思いたって。

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きよダルマ
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簡単!安い!

おかわりしたくなる炊き込みご飯!
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生ひじきの調理法が煮物でマンネリ化してたので、炊き込みご飯にしてみようと思いたって。

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材料

3合分
  • 米 3合
  • ひじき 100g
  • 人参 1/3本
  • 油揚げ 1/2枚
  • うどんスープ 2袋
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作り方

  1. 1

    米は洗ってざるにあげておく。

    • 簡単!うどんスープでひじきご飯!作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に
    ひじき
    人参(せんぎり)
    油揚げ(千切り)
    調味料を入れて混ぜる。

    レンジ(5分)でチン!

    • 簡単!うどんスープでひじきご飯!作り方2写真
  3. 3

    調味料の分量

    砂糖
    酒
    味醂
    醤油…各大2

    だしの素…大1

    • 簡単!うどんスープでひじきご飯!作り方3写真
  4. 4

    炊飯器に材料を入れて混ぜる。

    お米
    ひじき煮(煮汁ごと)
    うどんスープ2袋
    酒・味醂・醤油…各大1

    • 簡単!うどんスープでひじきご飯!作り方4写真
  5. 5

    スイッチON!

    • 簡単!うどんスープでひじきご飯!作り方5写真
  6. 6

    完成!

    • 簡単!うどんスープでひじきご飯!作り方6写真

コツ・ポイント

特にはありません。

レンジのひじき煮は、あっさり味で
そのまま煮物としても食べられます。
お弁当などの一品にも最適です。

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きよダルマ
きよダルマ @cook_40055415
2013/11/15 15:52に公開
お料理は毎日のことだから。あまりレシピに拘らず、冷蔵庫にある物や思いつきで簡単に美味しくをモットーにご飯作りしています。
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このレシピのキーワード

ご飯 ひじき にんじん 油揚げ 米

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