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ヴィーガン対応 ココナッツクッキー
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ヴィーガン対応 ココナッツクッキー-レシピのメイン写真

ヴィーガン対応 ココナッツクッキー

Maria’s
Maria’s @cook_40060756

バターなし・牛乳 卵なし・ノンオイルのココナッツクッキーです♪サクサクでココナッツの香りが素敵です。
このレシピの生い立ち
ヴィーガンの人でも食べられる美味しいクッキーを作ってみました♪

バターなし・牛乳 卵なし・ノンオイルのココナッツクッキーです♪サクサクでココナッツの香りが素敵です。
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Maria’s
Maria’s @cook_40060756

バターなし・牛乳 卵なし・ノンオイルのココナッツクッキーです♪サクサクでココナッツの香りが素敵です。
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材料

約13枚分 直径4.5cm丸型
  • 薄力粉 50g
  • 乾燥ココナッツ(ココナッツロング) 70g
  • 砂糖 35g
  • 水 40cc
  • バニラオイル(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせます。

    • ヴィーガン対応 ココナッツクッキー作り方1写真
  2. 2

    くっつかないタイプのクッキングシートの上に生地を並べます。
    写真はクッキー型に生地を入れてから型を外しています。

    • ヴィーガン対応 ココナッツクッキー作り方2写真
  3. 3

    180℃で予熱したオーブンで15分くらい焼きます。

    • ヴィーガン対応 ココナッツクッキー作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたらオーブンから取り出します。
    写真右側は生地をクッキー型に入れずスプーンですくって並べて焼いたものです。

    • ヴィーガン対応 ココナッツクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで調整してくださいね。
柔らかめのクッキーがよければ、あまり焼き色をつけないでオーブンから取り出してください。
焼き時間は、その都度様子を見ながら調整してくださいね。

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Maria’s
Maria’s @cook_40060756
2011/05/07 09:49に公開
ヴィーガン(Vegan)レシピです。乳製品、蜂蜜等も含む動物性の食品を一切使わないで、美味しく食べられるものをご紹介していきますね〜☆
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このレシピのキーワード

クッキー ココナッツ 薄力粉

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