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手抜きカレー炒飯
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手抜きカレー炒飯-レシピのメイン写真

手抜きカレー炒飯

じょーぱら
じょーぱら @cook_40225988

カレー炒飯はすぐできちゃいますよ。
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作るのめんどくさい日は炒飯がイチバン

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材料

  • ご飯 200g
  • 玉子 1個
  • ジャガイモ 中1個
  • にんじん 1/2個
  • 絹さや 2本
  • 鶏ひき肉(胸) 100g
  • 九条ねぎ 20g
  • カレー粉 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • ウスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじん、ジャガイモは3ミリ角に切る。九条ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    にんじん、ジャガイモ、鶏ひき肉を同じ器に入れて、ラップしてレンジで4分加熱する。

  3. 3

    ご飯とたまごを混ぜて、フライパンで炒めます。

  4. 4

    ある程度パラパラになったら塩コショウします。

  5. 5

    炒飯がパラパラになったら2を入れて炒めます。

  6. 6

    九条ねぎを半分入れて炒めます。

  7. 7

    カレー粉とウスターソースを加えて仕上げます。(辛味が足りなければ一味唐辛子を加えます)

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じょーぱら
じょーぱら @cook_40225988
2011/05/13 13:55に公開
よろしくでーす
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このレシピのキーワード

炒飯 カレー きぬさや にんじん じゃがいも 卵 カレー粉 とりひき肉 ご飯 京ねぎ 鶏胸肉

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