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さっぱり♪簡単豚の生姜焼き
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さっぱり♪簡単豚の生姜焼き-レシピのメイン写真

さっぱり♪簡単豚の生姜焼き

おんでやんせ誠子
おんでやんせ誠子 @cook_40043852

夜ご飯のおかずにも、後で小分けして冷凍して使う時にﾁﾝすればお弁当のおかずになります(^w^)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずのメイン用に作り、小分けして冷凍してﾁﾝ！してお弁当用に♪作り置きしておけば便利です！

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さっぱり♪簡単豚の生姜焼き

おんでやんせ誠子
おんでやんせ誠子 @cook_40043852

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材料

1人分
  • 豚肉 １００ｇ
  • 人参 ２㎝
  • 玉ねぎ 　 半分
  • キャベツのみじん切り 　　　　　　　 少々
  • 酒 大さじ１
  • ﾁｭｰﾌﾞの生姜 ３㎝
  • ★砂糖 大さじ①
  • ★みりん 大さじ①
  • ★醤油 大さじ②
  • ★お酢 小さじ①
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作り方

  1. 1

    キャベツはみじん切りにしてお皿にもっておきます。

  2. 2

    人参はたての細切り、玉ねぎは薄切りにします。中火で油をひいたフライパンで、人参、豚肉、玉ねぎを入れて炒めます。

  3. 3

    豚肉が少し白くなったら、酒を入れ豚肉に火が通るまで炒めたら★と生姜を入れて、全体を混ぜ合わせて炒めます。

  4. 4

    最後に、塩とこしょうで塩梅の調節をして出来上がり♪

コツ・ポイント

これなら、朝でもお肉イケます♪夏に生姜焼きは食欲そそりますね(^O^)

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おんでやんせ誠子
おんでやんせ誠子 @cook_40043852
2011/05/03 19:15に公開
初めまして!(b^ー°)料理を作るようになって、こちらで、ものすごく助けて頂いております。料理初心者でしすが、毎日、愛情込めて料理をしてます。よろしくお願いします★
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 にんじん キャベツ 酒 玉ねぎ しょうが

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