作り方
- 1
キャベツとなすを適量にカット。
- 2
豚タンはカットされていなければ食べやすいサイズに。皿などに塩・胡椒をふり、豚タンを乗せて上からもふる。
- 3
お魚グリルにくっつかないホイルを敷き、豚タンと野菜を置く。点火し焼いていく。
- 4
豚タンと野菜の焼き上がる時間が異なるので、焼けたら随時、皿に。
コツ・ポイント
食べるときに一味やマスタード、お好みで焼肉のタレを。私は焼いたらそのまま野菜と熱々の白飯でいただきます。
フライパンで焼くときは油はねに要注意です。
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