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ラディッシュと大葉のツナサラダ
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ラディッシュと大葉のツナサラダ-レシピのメイン写真

ラディッシュと大葉のツナサラダ

minekoaya
minekoaya @cook_40074049

ラディッシュと大葉でさっぱりサラダ!
このレシピの生い立ち
ラディッシュが安かったのと、大葉の大量消費をしたくて考えました。

ラディッシュと大葉でさっぱりサラダ!
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ラディッシュと大葉のツナサラダ

minekoaya
minekoaya @cook_40074049

ラディッシュと大葉でさっぱりサラダ!
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ラディッシュと大葉でさっぱりサラダ!
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材料

2人分
  1. ラディッシュ 5個
  2. ラディッシュの葉っぱ 5個分
  3. 大葉 好きなだけ!沢山でも美味しい
  4. ツナ 1かん
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 塩(塩揉み用) 小さじ1
  7. こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ラディッシュを実と葉に分け、実は半月形に薄くスライスし、葉はよく洗い、塩もみし約5分程置いておく。

  2. 2

    大葉もよく洗い、水気をよく切り、手でちぎるか、包丁で8つ切り位にする。

  3. 3

    ラディッシュの実はペーパータオルなどを使ってよーく水気を切る。ラディッシュの葉は手で握って水気を切る。

  4. 4

    ツナのオイルは適度に切る。

  5. 5

    ボールに材料を全て入れて混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

大葉、ラディッシュの水気をペーパータオルなど使ってよーく切ること!

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minekoaya
minekoaya @cook_40074049
2015/11/07 13:33に公開
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