バターソテーで♪バナナパウンドケーキ
モリモリモンモン @cook_40072496
バナナをバター(マーガリン)でソテーしました(^O^)奥はチョコチップ入り♪ホットケーキMix使用でお手軽です♪
このレシピの生い立ち
バター(マーガリン)を柔らかくするのが面倒でフライパンでバナナとソテーしてみました
バターソテーで♪バナナパウンドケーキ
バナナをバター(マーガリン)でソテーしました(^O^)奥はチョコチップ入り♪ホットケーキMix使用でお手軽です♪
このレシピの生い立ち
バター(マーガリン)を柔らかくするのが面倒でフライパンでバナナとソテーしてみました
作り方
- 1
フライパンにバター(マーガリン)を入れ 溶けてきたら バナナを適当に輪切りしたものを木ベら等で潰しながら炒める。
- 2
バターが沸々とバナナもおいしそうに溶けてきたら砂糖を半量(目分量)入れて絡めます。お好みでその後シナモンシュガーを♪
- 3
ボウルに卵を入れ泡立て器でよく混ぜて残りの砂糖を入れ混ぜます。ホットケーキMix→荒熱がとれたバナナソテーを入れ混ぜます
- 4
【3】を型に二等分にして流し込み、180度余熱したオーブンに20〜25分焼き竹串に何もついてこなければ出来上がり♪
コツ・ポイント
バター(マーガリン)は塩分不使用を使いました。焼きたては外カリカリ中はフワッと。覚めるとまた食感がかわりおいしいです(^O^)お好みで半量づつチョコチップやくるみを入れてもおいしいですよね♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19211658


